APA Style

Lê, V, H. (2004). Cá, thịt và chế biến công nghiệp / . Hà Nội :: khoa học và kĩ thuật,.

MLA Style

Lê, Văn, Hoàng. "Cá, thịt và chế biến công nghiệp /". Hà Nội :: khoa học và kĩ thuật,, 2004. .